咸吃萝卜淡操心按照字面的意思理解就是，腌萝卜的时候，盐一定要放的多一些，这样就可以放的时间长一些，如果盐放的少了，你可能就会操心萝卜会不会因此坏掉。
咸吃萝卜淡操心也形容那些喜欢多管闲事的人，这件事情明明和他没有任何关系，然而他却喜欢指手画脚，本来事情并没有多严重，然而在他的一番操作下，在往坏的方面走，所以也常被称作为帮倒忙。
那么这些喜欢多管闲事的人是坏人吗，真不是这样的，只是这些人的性格就是这样，你能分的清多管闲事和热心帮忙的区别吗，是不是分不清，确实也没有区别，多管闲事只是作为你的角度来说的，而对于他来说，也许他只是想帮忙，只不过结果不好了，你就觉得他是多管闲事，那如果结果是好的呢，你是不是又会觉得他是个乐于助人的好人呢。
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